For danskerne er Halloween begyndt at blive en af de større mærkedage i kalenderen, men er stadig en meget større mærkedag for amerikanerne.

Hvornår fejres Halloween? - Halloween fejres altid d. 31 oktober og allehelgensdag falder altid på den første søndag i november måned.

Halloween er en udklædningsfest ligesom det danske fastelavn, men halloween har bare typisk et mere uhyggeligt tema.

Traditionen er en gammel keltisk tradition hvor de fejrede årets høst og gjorde klar til vinterens frembrud.

De troede på at lige netop den aften, kunne de døde besøge de levendes verden og lavede derfor lygter ud af græskar for at afholde de døde fra at besøge deres huse.

Halloween er senere blevet optage af kirken også og blevet til det vi kender som allehelgensdag.

Selve den amerikanske version af halloween har først fundet vej til Danmark, omkring 2000 tallet og er med årene blevet større og større.

I dag fejres det i mange danske børnefamilier hvor børn klæder sig ud og går dør til dør hos naboer for at bed om slik.

Det kender man også fra USA, hvor denne slik jagt bliver kaldet for "trick or treat", som på dansk oversættes til slik eller ballade.

Halloween er blevet en populær højtid i Danmark, især blandt børn og unge, der klæder sig ud og går fra dør til dør, eller holder fest når de bliver ældre. Halloween bliver i den brede befolkning opfattet som en højtid, der kommer fra USA.

Dette er dog kun til dels rigtig. Den oprindelige højtid, der ganske vidst hed noget andet, kommer nemlig et helt andet sted fra. Herunder kan du læse, hvor Halloween stammer fra.

Hvor stammer Halloween fra? Halloween stammer oprindeligt fra Irland, hvor de udvandrende irere i sin tid tog højtiden med til USA. Det er dog i USA, at Halloween har fået den form, vi kender i dag med udklædning, græskar, slik og alt andet, som vi forbinder med Halloween.

Halloween er altså den moderne version af en ekstremt gammel keltisk festival, der oprindeligt blev kaldt Samhain, og blev afholdt for første gang for over 2000 år siden i Meath, der ligger i Irland.

Højtiden kommer af, at man troede på at årstiden var et tegn på en overgang mellem denne verden og åndeverden, hvor de afdøde fra det sidste år kunne rykke videre til det næste liv. Dette er formentlig også grunden til, at vi klæder os ud.

Slik eller ballade?

Halloween også kaldet Allehelgensaften afholdes hvert år den 31. oktober. Oprindelig stammer Halloween fra Amerika, men efterhånden er det en tradition vi har tyvstjålet her i Danmark og er meget flittige til at holde Halloween fester og stemme dørklokker. Festen symboliserede i gamle dage at man gik den mørke tid i møde og ifølge overtroen, var det den eneste dag, hvor de døde kunne færdes blandt de levende. For at holde de døde væk, skar man derfor uhyggelige ansigter i græskar og roer og brugte dem som lygter. 

Aftenen fejres ved at børn og voksne klæder sig så uhyggeligt ud som muligt- fx som et spøgelse, skelet og heks og så stemmer man dørklokker eller fester. Det er også blevet meget populært at lave mad og kage der passer til stemningen - fx uhyggelige heksefingre. 

Uhyggelige heksefingre 20 stk.: 

• 125g hvedemel 
• 2 spsk. sukker 
• 1 tsk. vaniljesukker
• 100 g smør
• 1 æggeblomme
• 1 spsk. sirup 
• 2 spsk. hindbærsyltetøj 
• 10 smuttede mandler i halve (de skal danne en negl, så det gør ikke noget hvis de ikke er perfekte) 
• Lidt kakaopulver 

Bland mel, sukker og vaniljesukker sammen. Skær smørret i mindre tern og smuldrer det ned i melblandingen. Tilsæt så æggeblomme og sirup og ælt dejen sammen. Lad dejen hæve i køleskabet i en halv time. Del dejen i to portioner og rul dem ud så de danner to lange pølser. Skær hver af dem i ti lige store pølser, så de ligner fingre. For at forme en kno midt på fingeren, trykkes der let på hver side af den. Tryk herefter dejen fladere i den ene ende hvor neglen skal sidde. For at få neglen til at sidde fast, kommes der en smule syltetøj under og så trykkes mandlen oven på, så det giver et uhyggeligt og blodigt udtryk. Til sidst laves der riller i knoen og drysses lidt med kakao så fingeren ser beskidt ud. Herefter bages de i ovnen i 10 minutter ved 200 grader.

Og så er der 20 styk uhyggelige heksefingre til den næste halloweenfest - god fornøjelse! 

Synes du, det er en nem løsning at købe slik i et supermarked, og har du lyst til at eksperimentere i køkkenet med andet end almindelig mad?

- Ja, så kan du forsøge med at lave hjemmelavet slik!

Man gør det jo meget til jul med eksempelvis konfekt, så hvorfor ikke gøre det resten af året også!

Du kan eksempelvis lave karameller, chokoladebarer, skumfiduser eller bolsjer. 

Hvis du dog ikke synes, at det eksperimenterende nok, kan du lave slik-sushi, som i øjeblikket er meget populært at lave derhjemme. Du kan lade fantasien flyde og lave alt det sushi, du kan lide, bare i slik-form. 

Bundene (risene) kan du lave af popcorn, der er vendt i noget karamel eller bruge en skumfidus, enten som den er eller skåret ud i en firkant. 

Skal du have noget forskellig topping, kan det faktisk bedst betale sig at tage i dit lokale supermarked og lave en pose bland-selv slik. Når du vælger bland-selv, kan du selv vælge dine favoritter og du behøves ikke at skulle købe mange forskellige poser på en gang. Med mindre du selvfølgelig skal lave slik-sushi til mange mennesker, så er det nok bedre at købe slikposer og bruge indholdet derfra.

Et klassisk stykke slik-sushi kunne bestå af kameraliserede popcorn (ris), et stykke rødt vingummistrimmel (fisk) og en sort vingummistrimmel (tang), enten rundt om popcornene eller om den røde strimmel.

Så er der serveret! God fornøjelse.

Halloween (udlandet) eller Allehelgensaften (Danmark) sker hvert år den 31 oktober.

Navnet kommer fra en sammentrækning af "All Hallows evening" - på dansk "alle helgernes aften". 

I den danske folkekirkekultur har man også allehelgensdag, som er den første søndag i november. I kirlen bliver der tændt lys, fordi man fejrer troens forbilleder og mindes de døde. Lysene bliver blandt andet sat rundt omkring på gravene på kirkegårdspladsen. 

Traditionen, Halloween, er mest set i udlandet, især USA, hvor det er en kæmpe kulturoplevelse, da mange amerikanere går meget op i deres kostumer, pynt og festerne. Ligesom herhjemme i Danmark, hvor vi har fastelavn som en stor tradition, er Halloween ligeså stor i USA, måske endda endnu større. Det er alle steder, hvor der bliver holdt fester, parader og familiesammenkomster.

Halloween har da også spredt sig en smule ud i de danske hjem. Det ses mest ved, at der kommer græskar foran dørerne med udskæringer og at de bliver solgt i supermarkederne. Mange børn og voksne synes, det er enormt hyggeligt at skære ansigter, hyggelige som uhyggelige, i de mange græskar. 

Hvorfor det lige præcis er græskarerne, jeg fremhæver, er fordi, produktionen af græskar er steget voldsomt og er måske endnu højere nu, end de tal, jeg kender til. I 2008 var produktionen på 400.000 græskar. I 2015 var den steget til det dobbelte, altså 800.000. 

Halloween har efterhånden vundet stort indpas i Danmark, men hvornår er det halloween i USA? Halloween i USA fejres hvert år den 31. oktober. 

Betegnelsen halloween stammer fra allehelgensaften, hvor man plejede at fejre de kristne helgene. Læs mere om hvornår man fejrer halloween i USA.

Halloween: Fra kristen fest til hygge og spøg

Fejringen af halloween stammer fra den tidlige kristendom, hvor religionens helgene blev fejret. Her havde helligdagen dog rødder i den gæliske tradition.

Især op gennem middelalderen blev halloween en større ting. I forhold til USA kom traditionen med dertil i takt med, at protestantiske immigranter ankom til landet.

Halloween fik endnu et stort skub frem i den amerikanske bevidsthed i slutningen af 1800-tallet i takt med, at især mange irske immigranter kom til landet.

Herfra gik halloween mere i retning mod at være en helligdag, hvor hygge, uhygge og socialt sammenværd fik en mere og mere fremtrædende rolle i fejringen og markeringen af halloween.

Det er den tradition, som er kommet til Danmark i begyndelsen af det 21. århundrede, hvor halloween har vundet indpas som en spøg og skæmt-udgave af fastelavn.

Her har sådan noget som græskarudskæringer, udklædning, gyserfilm og slik eller ballade været med til, at danskerne har taget denne amerikanske tradition til sig.

Fejringen og markeringen af allehelgensaften har aldrig nydt samme udvikling eller bevågenhed i danskernes liv, som efter populærkulturen bragte halloween til Danmark.

Halloween er en helligdag fra engelsksprogede lande. På dansk hedder halloween allehelgensaften og stammer fra den katolske kirke, hvor pave Bonifatius 4. i 610 indførte dagen som en helligdag til minde om alle dem, som kirken havde udnævnt til martyrer. 

Halloween blev i 731 flyttet til den 1. november, hvilket siden har markeret denne festdag til minde for kirkens helgener. Allehelgensdag i Danmark blev under kong Christian VII flyttet til den første søndag i november.

Halloween er blevet populært i Danmark

Halloween, som man kender det med slik og ballade, udskæring af græskar osv. kom for alvor til Danmark i slutningen af 1990'erne - inspireret af den amerikanske fejring af helligdagen.

Medier og detailhandlen har ikke været sene til at tage denne dag til sig, da den skaber god bund for øget mersalg af diverse ting - især målrettet børn og barnlige sjæle.

Hvor stor er halloween så blevet i Danmark? Ja, ser man på den danske græskarproduktion, så blev der i 2008 produceret 400.000 græskar, hvilket var en stigning i produktionen i forhold til tidligere år. I 2015 var produktionen oppe på 800.000 græskar produceret i Danmark, så der produceres i dag omkring en million græskar målrettet halloween i Danmark.

Så man kan godt sige, at halloween er blevet stort i Danmark, selvom det mest er spøg og skæg, som der er fokus på - og knap så meget helligdagens oprindelige formål.